Karakterisitik bakteri asam laktat asal tempoyak sebagai starter yoghurt probiotik dari susu kambing dengan penambahan sari buah naga merah (Hylocereus polyrhizus)

Pencarian berdasarkan :

SEMUA Pengarang Subjek ISBN/ISSN Pencarian Spesifik

Pencarian terakhir:

Text

Karakterisitik bakteri asam laktat asal tempoyak sebagai starter yoghurt probiotik dari susu kambing dengan penambahan sari buah naga merah (Hylocereus polyrhizus)

Puji hartini R - Nama Orang;

Tidak Tersedia Deskripsi

Ketersediaan

Tidak ada salinan data

Informasi Detail

Judul Seri: -
No. Panggil: 009 PUJ K BIOT
Penerbit: Padang : Program Pasca Sarjana Universitas Andalas., 2018
Deskripsi Fisik: -
Bahasa: Indonesia
ISBN/ISSN: -
Klasifikasi: 009
Tipe Isi: -
Tipe Media: -
Tipe Pembawa: -
Edisi: -
Subjek: Tempoyak probiotik, yogurt, starter,buah naga mera
Info Detail Spesifik: -
Pernyataan Tanggungjawab: -

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas

Tidak Ada Data

Komentar

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar