Text

Identifikasi bal asal virgin coconut oil secara molekuler dan studi preklinis pd darah mencit yang diinduksi aloksan

---

Identifikasi bal asal virgin coconutoil secara molekuler dan studi preklinis pd darah mencit yg dinduksi aloksan
ABSTRAK
Virgin coconut oil adalah minyak kelapa murni yg diekstrak dr buah kelapa segar,diproses melalui fermentasi tanpa menggunakan bahan kimia atau secara enzimatik tanpa pemanasan sehingga menghasilkan asam lemak jenuh rantai sedang atau yg tinggi,vitamin,E antioksidan dan enzim-enzim yg ada didlm buah kelapa. VCO memiliki senyawa yg potensial yg dpt digunakan utk diabetes dan menurunkan kadar kolesterol darah. diabetes mellitus merupakan suatu penyakit atau gangguan kesehatan yg ditandai dg meningkatnya kadar blukosa darah.bakteri asam laktat adalah kelompok bakteri gram positif yg tdk membentuk spora dan dpt memfermentasikan karbohidrat utk menghasilkan asam laktat. tujuan dr penelitian ini utk melihat pengaruh pemberian vco terhdp metabolisme glukosa darah dan profilipid pd mencit diabetes, serta utk mengetahui spesies yg terdpt di dlm vco.penelitian ini menggunakan metode eksperimen dan deskriptif.penelitian ini telah dilakukan uji kelayakan etik oleh komisi etika penelitian fakultas kedokteran universitas andalas dg setifikat etik no.170/kep/fk/2019. selanjutnya data dianalisis menggunakan anova.hasil dr penelitian ini didptkan bahwa vco 4% mampu menurunkan kadar blukosa darah pd mencit diabetes mencapai 51% sedangkan pemberian vco pd total kolesterol, trigliserida dan hdl menunjukan penggaruh tdk nyata danpd ldl menunjukan pengaruh nyata pd pemberian vco 2% yaitu 55,88 mg/dl. selanjutnya ditemukan spesies bal pd vco yaitu lactobacillus paracasei dg fragmen 1406 bp

---

Ketersediaan

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

013 SIC I BIOT

Penerbit

pasca unand : Program Pasca Sarjana Universitas Andalas., 2019

Deskripsi Fisik

-

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

-

Klasifikasi

013

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

-

Subjek

VCO, antidiabetes, profilipid, probiotik

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

-

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar