Gaya APA

Bogor, P, P, D, P, T, P, I, P. (1983). Buku Seri Teknologi Pangan . Bogor: Pusat Penelitian dan Pengembangan Teknologi Pangan Institut Pertanian Bogor.

Gaya MLA

Bogor, Pusat, Penelitian, Dan, Pengembangan, Teknologi, Pangan, Institut, Pertanian. "Buku Seri Teknologi Pangan". Bogor: Pusat Penelitian dan Pengembangan Teknologi Pangan Institut Pertanian Bogor, 1983. Text.