Ilmu Pangan

Detail Cantuman Kembali

XML

Ilmu Pangan

Pernyataan Tanggungjawab

Pengarang

Buckle K. A - Personal Name
Edwards, R. A - Personal Name
Fleet,G. H - Personal Name
Wooton,M - Personal Name

Edisi

No. Panggil

ISBN/ISSN

9798034090

Subyek

Klasifikasi

Judul Seri

GMD

Text

Bahasa

Indonesia

Penerbit

Universitas Indonesia

Tahun Terbit

2009

Tempat Terbit

Jakarta

Deskripsi Fisik

365.;xviii.;24 cm

Info Detil Spesifik

Lampiran Berkas

LOADING LIST...

Ketersediaan

LOADING LIST...