Evaluasi Gizi Pada Pengolahan Bahan Pangan Terbitan Kedua

Detail Cantuman Kembali

XML

Evaluasi Gizi Pada Pengolahan Bahan Pangan Terbitan Kedua

Pernyataan Tanggungjawab

Pengarang

Harris S. Robert - Personal Name
Endel Karmas - Personal Name

Edisi

No. Panggil

664.07 Har e

ISBN/ISSN

9798001321

Subyek

Klasifikasi

664.07

Judul Seri

GMD

Text

Bahasa

Indonesia

Penerbit

ITB Bandung

Tahun Terbit

1989

Tempat Terbit

Bandung

Deskripsi Fisik

729 hlm.; 22 cm

Info Detil Spesifik

Lampiran Berkas

LOADING LIST...

Ketersediaan

LOADING LIST...