Evaluasi Gizi Pada Pengolahan Bahan Pangan Terbitan Kedua

Detail Cantuman Kembali

XML

Evaluasi Gizi Pada Pengolahan Bahan Pangan Terbitan Kedua

Pernyataan Tanggungjawab

Pengarang

Harris, Robert S - Personal Name
Karmas, Endel - Personal Name

Edisi

No. Panggil

664.07 Har e

ISBN/ISSN

9798001321

Subyek

Klasifikasi

664.07

Judul Seri

GMD

Text

Bahasa

Indonesia

Penerbit

ITB Bandung

Tahun Terbit

1975

Tempat Terbit

Bandung

Deskripsi Fisik

729 hal.;21 cm

Info Detil Spesifik

Lampiran Berkas

LOADING LIST...

Ketersediaan

LOADING LIST...